Смесь для заварного крема Rapido, 1 кг

Артикул: 700001338/p

Подробнее

450 руб./шт

Нет в наличии

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Оформите заказ в любое время - мы обработаем его во время работы магазина!

Самовывоз из магазина для кондитеров по адресу:
г. Тюмень. ул. Свердлова, д. 1
Пн. - Пт.: с 11:00 до 19:00
Сб. - Вс.: с 11:00 до 15:00

Доставка в день заказа по г. Тюмень - 250 р
Бесплатно привезем при сумме заказа от 1500 р

Отправим по всей России:
СДЭК | Почтой России | Boxberry | Любой ТК на выбор

Описание

Смесь для заварного крема РАПИДО – это высококачественный концентрат для приготовления термостабильного ванильного крема.
Используется для наполнения различных кондитерских изделий (тортов, пирожных, пончиков), слоеных изделий, пирогов.

Сахар, крахмал, сыворотка порошка, виноградный сахар, растительный жир, желирующий компонент, глюкоза, загуститель, регулятор кислотности, молочный белок, эмульгатор, соль, вкусовой наполнитель, краситель пищевой.
Технология приготовления

Смесь «Рапидо» смешать с водой комнатной температуры, взбивать на средней, затем на высокой скорости в течение 5 минут.
Дозировка: 35-40г смеси – 100г воды.